sveikas ,pabandyk toki receptuka,pradziai ispjauni minkstima as imu uzpakalinius kumpius ir nugarine,is ju ispjaustau visus taukus .lieka tik grazi mesyte be jokiu ten riebaliuku.toliau druska, pipiras,cesnakas visko pagal skoni, kas megsta svoguna pradziai biski kmynu,isspaudziu siek tiek citrinos.po to uzpilu kokia pora sauktu aliejaus.viska sumaisau ir palieku marinuotis parai.po to ivarvinu siek tiek kefyro kad mesa pabaltu ismaisau ir dar para laikau po dvieju paru paemu molinius puodukus ant dugno uzpilu aliejaus ir dedu mesyte. pridedu jos iki puse molinuko apibarstau dar kmynais,po to dedu bulbas ant ju uz barstau bulviu preskoniu ,uzvarau majonezo ir kmynu ir kepu mazdaug apie 1,5-2h temperatura 200laipsniu.mesa buna minksta ,vienu zodziu pabadnyk pats paruost.nieko nera sudetingojaunas wrote:Dekui Jura O gal zinot kaip tinkamai paruost bebriena? Kiek seimininkes dare, tiek skonis kaip kad grauzciau karkla Ir visas tas sasusgysle isime, prieskoniu daug dejo ir wisu wisaip. Gal Jus ruosiat ir zinot?
Bebrienos vaišės
- petiune
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 1304
- Joined: 2008-Feb-29 17:05
- Location: kaunas
Medžiojame bebrą
- jura
- Super Men
- Posts: 2465
- Joined: 2006-Oct-05 21:09
- Location: Šiauliai
Re: Bebrienos vaišės
beberi pasirukinom,kas prisijungs paragaut
Žodžiai "greit grįšiu" šuniui bereikšmiai.Jam aišku viena-tu IŠĖJAI.
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19464
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Bebrienos vaišės
Būčia arčiau, prisidėčiau su briedo lūpa
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
-
- Varovas
- Posts: 17
- Joined: 2007-Aug-20 12:31
Re: Bebrienos vaišės
jura wrote:beberi pasirukinom,kas prisijungs paragaut
beberis sveikas,o bonke jau prie pabaigos... ilgai rukinosi vadinasi
-
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 688
- Joined: 2010-Mar-29 17:54
- Location: Vilnius
Re: Bebrienos vaišės
Gražus natiurmortas
- jura
- Super Men
- Posts: 2465
- Joined: 2006-Oct-05 21:09
- Location: Šiauliai
Re: Bebrienos vaišės
žinok ir skanus bebri tik rūkytam pavidale begaliu valgyt,nu dą dešrelės parūkintos nieko,visi tušinimai,troškiniai stoj skersai gerkles
Žodžiai "greit grįšiu" šuniui bereikšmiai.Jam aišku viena-tu IŠĖJAI.
- Zaibas
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 879
- Joined: 2007-May-18 22:32
- Location: Vilnius-kaunas
Re: Bebrienos vaišės
o aš bandžiau rukyt, bet šūds gavosi, sausa neskani
visada prisiekes medziotojas
- jura
- Super Men
- Posts: 2465
- Joined: 2006-Oct-05 21:09
- Location: Šiauliai
Re: Bebrienos vaišės
mėgink dar,po kokio 20-mto tikrai gausis minkštas ir sultingas paskutiniai trys rūkinti tokie ir gavosi
nu kam komplektuko su rūkintu beberiu
nu kam komplektuko su rūkintu beberiu
Žodžiai "greit grįšiu" šuniui bereikšmiai.Jam aišku viena-tu IŠĖJAI.
- GRIZLEY
- Super Men
- Posts: 1884
- Joined: 2008-Jan-01 23:12
- Location: vilnius
Re: Bebrienos vaišės
pagaliau surinkau 20 bebro uodegu ,reikes savaitgali turbut parukyt
Kas globoja, tas ir medžioja
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19464
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Re: Bebrienos vaišės
Gal pirtį užkūrtiGRIZLEY wrote:pagaliau surinkau 20 bebro uodegu ,reikes savaitgali turbut parukyt
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
- jura
- Super Men
- Posts: 2465
- Joined: 2006-Oct-05 21:09
- Location: Šiauliai
Re: Bebrienos vaišės
a tai kodėl 20
Žodžiai "greit grįšiu" šuniui bereikšmiai.Jam aišku viena-tu IŠĖJAI.
- Zaibas
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 879
- Joined: 2007-May-18 22:32
- Location: Vilnius-kaunas
Re: Bebrienos vaišės
a tai tu pasakyk recepta kaip darai?jura wrote:mėgink dar,po kokio 20-mto tikrai gausis minkštas ir sultingas paskutiniai trys rūkinti tokie ir gavosi
nu kam komplektuko su rūkintu beberiu
visada prisiekes medziotojas
-
- Varovas
- Posts: 48
- Joined: 2010-Feb-18 22:20
- Location: Vilnius
Re: Bebrienos vaišės
kiek laiko rukai? kiek laiko marinuoji? koks marianto receptukas?
- Zaibas
- Patyręs medžiotojas
- Posts: 879
- Joined: 2007-May-18 22:32
- Location: Vilnius-kaunas
Re: Bebrienos vaišės
Dar prie to pačio kaip rukai? kokioj temperaturoj? kokios malkos?SnIt wrote:kiek laiko rukai? kiek laiko marinuoji? koks marianto receptukas?
visada prisiekes medziotojas
- jura
- Super Men
- Posts: 2465
- Joined: 2006-Oct-05 21:09
- Location: Šiauliai
Re: Bebrienos vaišės
nu viskas ,kaip ir išpasakota nei tos temperatūros matuoju,nei kokios malkos labai nesureikšminu,rankytė musiau gerai atmušom,gaunasi skaniai ir tiek
Žodžiai "greit grįšiu" šuniui bereikšmiai.Jam aišku viena-tu IŠĖJAI.