Elnio širdies raumenys apipjaustomi peiliu, visa širdies viršūnė nupjaunama, paliekama tik širdies fragmentas (kaip parodyta piešinyje). Vėliau virinama vandenyje ant lėtos ugnies 40 - 60 min. Į vandenį galima įdėti kalcinuotos sodos( 5 - 6 g į litrą vandens). Nuvalyta pertvara, nubalinama vandenilio peroksidu.
Elnių širdžių sukaulėjusių pertvarų paruošimas
- medziotojas
- Administratorius
- Posts: 19567
- Joined: 2006-Jul-07 00:32
- Location: Vilnius
Elnių širdžių sukaulėjusių pertvarų paruošimas
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas