MEDŽIOKLĖ AMŽINA — KEIČIASI TIK VARYMŲ KVARTALAI

berzo tikrai ne. pasalas dar ir sniegas, reik dar poros savaiteliu panasu

pas many beržas prie katilinės auga,tai aš jau bidona prisipyliau

tas berzas matyt jau katilinej sukurentas

derlių paėmiau,ir nafik

Nei iš beržo ir klevo sula dar nebėga.

pries 5 dienas prie Stakliskiu buvau girioj, nu bega puikiai klevas.Kaune taipogi. o berzas tai suprantama kad dar neturetu
gal ne kleva pragreziai

medziotojas wrote:Nei iš beržo ir klevo sula dar nebėga.

Is klevo tikrai bega pas mane per para apie 3ltr. is vieno medzio

Giesa gal parduotum klevo sulos bacioka 3 l ? bly as neskiriu klevo be lapu tai bijau kad kastono nepragrezciau

Minde pribeks duosiu zinot

Ainu azuolynan, pasidairysiu, gal jau leidzia sula...

pasiimk kaneli

sharakanas wrote:pasiimk kaneli

as visada tuscios taros turiu..., o jei ne, tai prisysioju i sulos saugykla

Radau gazietoj pora receptukų :

Sulos gira

10 l. sulos supilti į emaliuotą kibirą, įmerkti į marlę įsuktos ruginės duonos džiuvėselių (apie 300 gr.), įpilti 0,5 kg. cukraus ir laikyti šiltai 2 paras. Tada į gėrimą įberti valgomąjį šaukštą smulkintos ąžuolų žievės (mėgstantiems aštresnį skonį)
Po 7 d. gira paruošta - perkoškite ir gerkite į sveikatą.

Sulos gėrimas

Į 2 ltr. plastikinį butelį įberti 1 valgomą šaukštą cukraus, įmesti kelias citrinų rūgšties kruopeles, 10 razinų, pripilti sulos. Laikyti šaltoje vietoje. Tinka vartoti kelias savaites.

Sulos konservavimas

10 ltr. , 0,5 kg. cukraus, 20 gr. citrinų rūgšties supilti į indą ir maišant kaitinti, kol pasieks 85-90 laipsnių. Tada supilti į švariai išplautus stiklainius, juos sustatyti į indą su vandeniu ir dar pakaitinti apie 30 min.

Skanaus !

Cia matyt su gradusais bus azuolyne leidzia backomis sula, bet as is bendradarbio jamu kur girioje gyvena.

vaizdeliai is azuolyno...