MEDŽIOKLĖ AMŽINA — KEIČIASI TIK VARYMŲ KVARTALAI

Ramunai, alkanos liaudies taip niekada neerzinkit, nes gali ir supykti...

kiek supratau, tai visi verda ant ugnies lauke, o kas bandet namu salygom ant elektrines plyteles virt? nes po siu svenciu atsirado biski kucienos, raikia surpos issivyrc

bandem ir ne ka prastesne gavosi

matau biški skirtumą,bobą mylėt su gumyte ir be,tas pats ir su šurpa ,ant laužo ir ant dujinės ar elektrinės

Pelenu is katilo atsinesi imeti ziupsneli ir viens prie vieno

ir ant gumytės boba sakys, vis tiek ne gamtoj

šatas wrote:matau biški skirtumą,bobą mylėt su gumyte ir be,tas pats ir su šurpa ,ant laužo ir ant dujinės ar elektrinės

a vot ir nera skirtumo viskas nuo to dalyko .... priklauso
ka tik sulapnojau du didelius bliudus surpos , skonis nerealus tokios skanios dar nevalgiau chiernia tas lauzas jei chierovai gaunasi
o buvo taip:
pirmadieni jamem kuca , toks nemazas buvo , vakar veterinoriai dave dabro ir siandien tik mesa tvarkyt pradejau... karoce
jamiau sonkauliukus, juos padalinau isilgai per puse, po to kiekviena vel atskyriau , gavosi kaip vistienos kulseles
apibarsciau prieskoniais ir kaitinu puoda su aliejumu, kai ikaista aliejus, dedu sonkauliukus ir verdu aliejuje apie 25 minutes.
Po to dedu svogunus, cesnakus... cesnakus lupau skiltelemis. Vel apie 10 min. tusinosi, po to nupyliau biski alieju, kadangi bus per riebu.
Po to dedu bulbas ir uzpilu uzvirinta cainike vandeni, verda viskas apie 20 min. kai bulves pradeda irti , dedu 3 saukstus grietines ir sauksta sviesto. Uzmetu sauja visokiu zalumynu, kuriu turiu saldiklyje... tai krapai, petrazoles ir dar kazkokios zoles , kuriu nepazystu , po 5 min. virimo, ragauju... dadedu druskos ir pipiru ir ..........

vistiek ni to nep...... proto, šašlyka kepk keptuvėj ir ant malkų lauke, dėk nors magdelenos receptų to nesigaus,bulvinius blynus kepk ant krosnės ir kep keptuvėj ant dujinės,gerk gerą samagoną ir gerk reklamuojamą auksinę, ryte klausi,iš kur ašgryžau nebent jau ir cipsai cheminei jums skanūs tapo

šatas wrote: vistiek ni to nep...... proto, šašlyka kepk keptuvėj ir ant malkų lauke, dėk nors magdelenos receptų to nesigaus,bulvinius blynus kepk ant krosnės ir kep keptuvėj ant dujinės,gerk gerą samagoną ir gerk reklamuojamą auksinę, ryte klausi,iš kur ašgryžau nebent jau ir cipsai cheminei jums skanūs tapo

lygini kui s palcem, mesa kepa ant atviros ugnies... nors bendrai tai vis tiek nesuprasi, ne vien nuo ugnies priklauso galiu surengt dar karta surpos virimo procesa ir tada sulyginsi , mesa ir gerimai jusu, virimas musu

jei nori išsisukt no melo, mėsa 5kg samanė3ltr gerem tryse o šu..... buna be popieriuko, o saldainiai su,maistui skonio nepraradau

šatas wrote:jei nori išsisukt no melo, mėsa 5kg samanė3ltr gerem tryse o šu..... buna be popieriuko, o saldainiai su,maistui skonio nepraradau

mali tu cia kazkoki s...

nu man ir šurpa tik ant laužo ant dujinės tikiu ,kad skanu,bet tai tik sriubytė

jura wrote:nu man ir šurpa tik ant laužo ant dujinės tikiu ,kad skanu,bet tai tik sriubytė

na tada galima ant elektrines plyteles pjuvenu biski pabarstyt bus dumelio skonio surpa

Va aš ir kažkaip skirtumo nematau, jei kalbam ne apie patį procesą, o apie gaminį o proceso gi, kaip suprantu, čia nieks ir nebando lygint