Basturma iš stirnienos

Jūsų ir mūsų žvėrienos receptai.
Охотничие блюда.
Skelbti atsakymą
Vartotojo avataras
Darius74
Jaunas medžiotojas
Jaunas medžiotojas
Pranešimai: 328
Užsiregistravo: 2009-Geg-20 21:36
Miestas: Vilnius

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė Darius74 »

IRMIO anksciau parodytas aparatas primine, kad ir as turiu namie sildytuva. Pritaikiau mesytes vytinimui ir vaisiu dziovinimui :wink:. Kolkas minusu nepastebejau, lauksiu saskaitos uz elektra :D
Copy of jungiam.JPG
Copy of 1 jungiam.JPG

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 18262
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė medziotojas »

Gryžau nama, o visa hata stirnienos basturma kvepia :wink: Greit bus prie alioko :beer:
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 18262
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė medziotojas »

Nepilnai išvytinta stirnienos basturma papjaustoma ir jamama šviesios duonos riekė su sviestu
Nepilnai išvytinta stirnienos basturma papjaustoma ir jamama šviesios duonos riekė su sviestu
Kol tepama, motkelė atneša...
Kol tepama, motkelė atneša...
To mažoka, reik kažko skalsiau...
To mažoka, reik kažko skalsiau...
Skalsumas irgi vietoje...
Skalsumas irgi vietoje...
Supjaustome darinį gabalėliais ir mėgaujamės...
Supjaustome darinį gabalėliais ir mėgaujamės...
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Vartotojo avataras
hunter330
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Pranešimai: 1260
Užsiregistravo: 2006-Rgs-27 10:26
Miestas: Anykščiai - Pasvalys

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė hunter330 »

Gavęs gabalėlį, kitą ožienos, užsmožyjau pagal 1 psl receptą, bet kaip druską nutaikyt? Ir kai jau pastovės, kur ją vytint? Prie lango kur, ar....?
Снаипер бъёт из далека, но всегда наверняка!
Optimistas studijuoja anglų kalbą, pesimistas-kiniečių, o realistas studijuoja kalašnikovo automatą
MIEGAS YRA TIEMS, KURIE NEŽINO KAS YRA MEDŽIOKLĖ.

Vartotojo avataras
EIWIS
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Pranešimai: 731
Užsiregistravo: 2007-Gru-06 16:43
Miestas: Varena

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė EIWIS »

Dabar prie lango ne išvytinsi geriausia prie kokio pečiuko reikia kabinti, arba gyvatuko kad paviršius gerai apdžiūtų nes kitaip pelėsis atsiras.

Vartotojo avataras
hunter330
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Pranešimai: 1260
Užsiregistravo: 2006-Rgs-27 10:26
Miestas: Anykščiai - Pasvalys

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė hunter330 »

Tai kad blyn nei pečiuko, nei gyvatuko dabar nėra.... :cry:
Снаипер бъёт из далека, но всегда наверняка!
Optimistas studijuoja anglų kalbą, pesimistas-kiniečių, o realistas studijuoja kalašnikovo automatą
MIEGAS YRA TIEMS, KURIE NEŽINO KAS YRA MEDŽIOKLĖ.

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 18262
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė medziotojas »

Dėk į duhopkę, - pradarai dureles, ir ant mažos ugnies apvytini, tik neužkaitink, ba bus kepta basturma :D O kai apdžius , gali kabinti ant skersvėjo ir prieš saulę
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

medzioklis
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Pranešimai: 1236
Užsiregistravo: 2006-Rgs-06 12:13
Miestas: Trakai

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė medzioklis »

O gal kas bande vytinti darzoviu vaisiu dziovintuve? :(

Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 18262
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė medziotojas »

medzioklis rašė:O gal kas bande vytinti darzoviu vaisiu dziovintuve? :(
Kiek girdėjau ir tokiose džiovintuvėse liuks išeina.
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Ronis
Stažuotojas
Stažuotojas
Pranešimai: 156
Užsiregistravo: 2013-Lap-20 17:49

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė Ronis »

Gal kas pats daresi dziovykla mesukei? ar geriau pirkt paprasta dziovintuve vaisiam?

ArnasJ
Stažuotojas
Stažuotojas
Pranešimai: 60
Užsiregistravo: 2012-Lap-14 16:16
Miestas: Vilnius

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė ArnasJ »


Vartotojo avataras
medziotojas
Administratorius
Administratorius
Pranešimai: 18262
Užsiregistravo: 2006-Lie-07 00:32
Miestas: Vilnius

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė medziotojas »

Aš vytinu natūraliai, o jei labai nedžiūsta, tai į orkaitę ir dadžiovinu :pardon:
Medžioklė visą laiką yra, šiek tiek, paslaptinga !
Daugelį neišspręstų klausimų galime išspręsti, jei juos užmirštume ir išvažiuotume medžioti.
"Mes medžiojame ne todėl, kad žudytume, o žudome, kad medžiotume"
Ortegas Gasetas

Ronis
Stažuotojas
Stažuotojas
Pranešimai: 156
Užsiregistravo: 2013-Lap-20 17:49

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė Ronis »

o kaip orkaitei?
elektine ant minimumo ir palieki per nakty?

Vartotojo avataras
hunter330
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Pranešimai: 1260
Užsiregistravo: 2006-Rgs-27 10:26
Miestas: Anykščiai - Pasvalys

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė hunter330 »

Aš elektrinėj ant minimumo su ventiliatorium kokias 3 val. pradaręs duris palaikau ir paskui džiaunu, pilnai pakanka, toliau taip kabinu.
Снаипер бъёт из далека, но всегда наверняка!
Optimistas studijuoja anglų kalbą, pesimistas-kiniečių, o realistas studijuoja kalašnikovo automatą
MIEGAS YRA TIEMS, KURIE NEŽINO KAS YRA MEDŽIOKLĖ.

Vartotojo avataras
hunter330
Patyręs medžiotojas
Patyręs medžiotojas
Pranešimai: 1260
Užsiregistravo: 2006-Rgs-27 10:26
Miestas: Anykščiai - Pasvalys

Re: Basturma iš stirnienos

Standartinė hunter330 »

Va kaip gaunasi :)
Prikabinti failai
basturma1.JPG
basturma2.JPG
Снаипер бъёт из далека, но всегда наверняка!
Optimistas studijuoja anglų kalbą, pesimistas-kiniečių, o realistas studijuoja kalašnikovo automatą
MIEGAS YRA TIEMS, KURIE NEŽINO KAS YRA MEDŽIOKLĖ.

Skelbti atsakymą