Kraujiniai vėdarai

Post a reply


This question is a means of preventing automated form submissions by spambots.
Smilies
:) :( :D :lol: :ROFL: :cool: :Yahoo!: :x :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :o :shock: :crazy: %) :P :Rose: :Search: =@ :Bravo: :good: :bad: :sorry: :pardon: :beer: :no: :friends: O:-)
View more smilies

BBCode is ON
[img] is ON
[url] is ON
Smilies are ON

Topic review
   

Expand view Topic review: Kraujiniai vėdarai

Re: Kraujiniai vedarai

by senelis » 2007-Nov-16 11:50

Taip kepdavo mano uošvienė
Turi būti storosios kiaulių žarnos /prekybos centruose yra/.Reikia išvirti po 1kg.ryžiu ir perlinių kruopų.Sutarkuoti nuskustų
žalių blvių apie 12-15vnt.Patirpyti šviežių lašinukų su raumeniu apie 1kg.,/nes kraujiniai vedarai riebalus mėgst/ su 4- 5 gal
vutėm svogūno, dėti pagal skonį kvap. ir juodųjų pipirų, druskos pagal skonį Visą šį turinį sumaišyti su perkoštu per sietelį
krauju,prikimšti žarnas šio turiniu, bet ne kietai . Sudėti prikištas žarnas į riebalais išteptą skardą, kepti karštoje orkaitėje
apie 1,5-2 val. SKANAUS

Re: Kraujiniai vedarai

by mazyla » 2007-Nov-10 07:31

sharakanas wrote:
mazyla wrote:paklausciau, bet amzina atilsi mano mylimai mociutei.
oi atsiprasau mazyla :( nieko blogo negalvodamas leptelejau :(
PS tadu paklausk ko nors kito :)
suprantu. Nieko tokio

Re: Kraujiniai vedarai

by sharakanas » 2007-Nov-09 23:40

mazyla wrote:paklausciau, bet amzina atilsi mano mylimai mociutei.
oi atsiprasau mazyla :( nieko blogo negalvodamas leptelejau :(
PS tadu paklausk ko nors kito :)

Re: Kraujiniai vedarai

by mazyla » 2007-Nov-09 22:44

paklausciau, bet amzina atilsi mano mylimai mociutei.

Re: Kraujiniai vedarai

by sharakanas » 2007-Nov-09 22:39

mazyla wrote:
. Mociute darydavo kraujinius vedarus kai paskersdavo kiaule, [/quote] a ka as sakiau :D a tu mociutes da paklausk kiek dienu ja pries skerdima kruopom serdavo :P :lol: :D

Re: Kraujiniai vedarai

by mazyla » 2007-Nov-09 22:31

svetimas wrote:ner skaniau kraujiniai vedarai atvese ir pakelinti su sviestu keptuveje,uzsipili kaimiskos grietines ir apsiest gali ,exx net seile nutyso senokai nevalgiau sito skanesto :idd33:
vo vo, vienas is megstamiausiu mano vaikystes patiekalu. Mociute darydavo kraujinius vedarus kai paskersdavo kiaule, tik ka iskeptu dar raukydavomes, bet atvese, supjaustyti ir pasildyti keptuvej ant sviesto, o ant pasildytu uzdedi namines kaimiskos grietines.. :c24: nu daugiau nieko nerasysiu, argi skoni gali aprasyt? :)

Re: Kraujiniai vedarai

by sharakanas » 2007-Nov-09 22:19

a siaip as kraujinius vedarus irgi megstu, nu nedaznai bet nusiperku, pasipjaustau ir ant sviestuko pacirskinu :good:

Re: Kraujiniai vedarai

by sharakanas » 2007-Nov-09 22:12

:pardon: , cia menki sposai.... cia yra rimtas bajeris.... man pasakojo, kad miescioniai taip jame ir padare. a kai tie kurie pamokino po kurio laiko paklause kaip vedarai gavosi, tai tie atsake , kad "neblogi, tik biski sudeliu atsidave" :D :oops: :pardon:

Re: Kraujiniai vedarai

by 30-06 » 2007-Nov-09 22:10

sharakanas wrote:jus ka nemokat pasidaryt kraujinio vedaro ? :D taigi va receptas: pries skerdziant keule (tinka ir sernas :pardon: ) kokia savaite ji maitinam kruopom :D paskerdus jamam rastas viduj zarnokus ir dedam i orkaite :D skanaus :pardon:
:shock: :ROFL: Nu tu cia Sharakanai pavareeeiiii :ROFL: .Racionalu :good: .Kam da ten kimst.....kai pati kiaule gali prisikimst :Yahoo!: .
Prisizvengiau nuo dusios :D .

Re: Kraujiniai vedarai

by CHloras » 2007-Nov-09 21:55

Dekui Ramunui ir jo mamytei,
Apvaziavau puse Vilniaus, bet radau.
Tiesa prekine isvaizda nesuzavejo, taip pat nelabai patiko, kad jie labai mazo diametro (kaip dziovinta desryte), o sovietmeciu pamenu buvo kaip virta desra (slapianke vadinama).
Tik mano tevai visada kepdavo ne orkaitej, o supjaustytus griezineliais (kaip cukinijas).
Dar vienas dalykas kuris uzstrigo, kad mano manymu truputi per daug kruopu ideta. Turetu buti truputi daugiau kraujo mases.
Bet... kaip ~15 metu nevalgius tokio dalyko, uzsidejes grietis sukirtau su didziausiu pasimegavimu ;)

P.S. Mastau, kazin jeigu medziokleje i buteli prileidus kraujo (bet velgi reikia ziureti, kad butu be slapimo ar kokios tulzies),
ar jis ten nesukresetu? Veliau namie galima butu pasidaryti skanu patiekala.

Re: Kraujiniai vedarai

by svetimas » 2007-Nov-09 21:50

ner skaniau kraujiniai vedarai atvese ir pakelinti su sviestu keptuveje,uzsipili kaimiskos grietines ir apsiest gali ,exx net seile nutyso senokai nevalgiau sito skanesto :idd33:

Re: Kraujiniai vedarai

by Žemaitis » 2007-Nov-09 21:12

Užmiršai darašyt ,, prieš paskerdžiant per šikną išvikšt kraujo"



:ROFL: :ROFL: :D :lol: :ROFL: :ROFL: :ROFL:

Re: Kraujiniai vedarai

by sharakanas » 2007-Nov-09 21:08

jus ka nemokat pasidaryt kraujinio vedaro ? :D taigi va receptas: pries skerdziant keule (tinka ir sernas :pardon: ) kokia savaite ji maitinam kruopom :D paskerdus jamam rastas viduj zarnokus ir dedam i orkaite :D skanaus :pardon:

Re: Kraujiniai vedarai

by Žemaitis » 2007-Nov-09 20:34

Kraujiniai vėdarai,jei neklystu, kilę nuo prūsų pusės/Seniau kepdavau. Nieko sudėtingo,tik reikia turėti kraujo ir storųjų žarnų (kačiaunorfoj,maksimoj,iki). Numirkai smulkias miežines kruopas(jei dėsi perlines,reikia apvirti) supili kraują,sudedi prieskonius (kad ir žvėrienai) ir supili į žarnas/Proporcijų nepamenu, bet svarbiausia padaryti skystą , šaukštu kabinamą masę. Žarnas pripildyti ta mase ne per pilnas. kad kepant nesprogtų ir užrišti.Dedi į skrdą, šauni į orkaitę ir kepi 180 laipsnių apie valandą (priklauso nuo žarnų storio)Patikrinti ar iškepė galima degtuku ar pagaliuku. Ant iškeptų dedi naminę grietinę ir kerti :good:

Re: Kraujiniai vedarai

by jura » 2007-Nov-09 19:27

a gražu žmoną apgaudinėt :evil: nu tie vyrai :D :lol:

Top