Atsakymo rašymas


Šis klausimas skirtas apsisaugoti nuo automatizuotų formas užpildančių internetinių šiukšlių robotų.
Šypsenėlės
:) :( :D :lol: :ROFL: :cool: :Yahoo!: :x :oops: :cry: :evil: :twisted: :roll: :wink: :o :shock: :crazy: %) :P :Rose: :Search: =@ :Bravo: :good: :bad: :sorry: :pardon: :beer: :no: :friends: O:-)
Rodyti daugiau šypsenėlių

BBKodas yra ĮJUNGTAS
[img] yra ĮJUNGTAS
[flash] yra IŠJUNGTAS
[url] yra ĮJUNGTAS
Šypsenėlės yra ĮJUNGTOS

Temos peržiūra

Išskleisti vaizdą Temos peržiūra: FAZANAS.

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2018-Vas-19 16:06

O čia Gerulės firminis fazanienos bulijonas :good:
IMG_5960.JPG

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2018-Vas-18 18:20

Fazanų skrandukai virti - kepti su garstyčiom ir svogūnų - apelsinų pagardu !
IMG_5959.JPG

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2013-Gru-16 14:37

Čia tiems kas neturi receptų :pardon:

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2012-Vas-17 08:30

Traški fazaniena su aštriai - saldžiarūgščiu padažu
IMG_9998.JPG

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2012-Vas-17 08:29

Kugelis su fazaniena (ir šratais) :D
IMG_0014.JPG
IMG_0015.JPG
IMG_0016.JPG

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2012-Vas-14 10:29

Fazano skrandeliai
IMG_9994.JPG
IMG_9997.JPG

Re: FAZANAS.

Standartinė arz » 2012-Vas-13 19:51

Vegeta ir visi kiti mišiniai, tai išvis nesusipratimas. Kiekvienas turi pasidaryt savo mišinį vietoje :twisted:

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2012-Vas-12 20:46

Fazanienos krūtinėlės su imbiero ir špinatų įdaru
IMG_9992.JPG
Krūtinėles marinuojame - druska, pipirai, karis, vištienos prieskoniai. Galite laikyti ir 1 val. ir ilgiau. Marinuotas krūtinėles prapjauname - darome "kišenes", kad jose tilptų imbieras ir špinatai. Smulkiai sutarkuojame gabaliuką imbiero - NEPADAUGINTI :idd30: nes bus kartu, tada dedame į keptuvę - tarkuotą imbierą, špinatus, smulkiai pjaustytą svogūną dedame į keptuvę ir kepame aliejuje, kol viskas suminkštėja. Viską ataušiname. Į gautą kepinį tarkuojame fermentinio sūrio. Viską išmaišome ir farširuojame į krūtinėlės "kišenes" . Jas pervereme dantų krapštukų, kad neišsiskirtų ir neišlystų įdaras. Apvoliojame plaktame kiaušinyje, miltuose ir kepame.
Garnyrui - virti ryžiai, krienai ir bruknių uogienė.
Skanaus.

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2012-Vas-12 20:19

Fazanienos sultinys

Išdarinėjame fazaną, krūtinėles, šlaunelės atskirai, griaučiai, sparnai eina į puodą. Verdame ir kartas nuo karto papildom vandenuko. Dedame laurų, lapų, pipirų, morkvytė, druskos. Nededame :no: jokių "vegetu". Verdame iki tol, kol mėsa "nušoka" nuo kauliukų ir galima ją lengvai atskirti. Atskirtą mėsytę smulkiai supjaustome, sudedame atgal į sultinį, dedame nemažai smulkiai supjaustytų svogūnų, pilame Bosmati ryžių (galima ir paprastų) ir verdame. Baigiant virti, dedame prieskoninių daržovių - krapų. Sultinys gali būti ir tirštas ir skystesnis - pagal jūsų skonį ir norą.
Skanaus.

Re: FAZANAS.

Standartinė GRIZLEY » 2012-Vas-10 22:11

koki cia rytojui recepta is fazanines sugalvot :twisted:

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2011-Kov-07 17:07

Mamytė pagamino troškintos fazanienos su bulbom, bet dą nespėjau paragaut, tačiau mačiau kad vaikai puto net ausys lapsėjo :twisted:

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2010-Vas-16 18:07

Vai vai vai, mamytė fazano buljoną "į lovą" "sergančiam" tėčiui padavė, o daba fazano kepsniuką su grybų padažu - gerai kad nagai kieti, būčia ir pirštus riebaluotus prarijes :roll:

Re: FAZANAS.

Standartinė medziotojas » 2010-Vas-13 22:20

Na, visi po šios dienos gavo po fazaną, kai kurie sugebėjo ir daugiau "priglaust" :twisted: tep kad, lauksime receptų :wink:

Re: FAZANAS.

Standartinė shanon3 » 2009-Kov-07 21:52

nesu vires buljono is fazano.bet visada ji kepdavau orkaiteje.draugai ivertino 100 balu! nors del skonio nesigincijama! norintiems pabandyti-receptas: nupesta fazana laikome apie 4val lb vesioje vietoje-saldytuve 2 padala.jokiu budu negalima trinti prieskoniu!!!!!!!po to itriname druskos,0,5 citrinos sulciu,juoduju pipiru,cesnako1 skiltele-nepadauginkit!!! 2kadagio uogos stipriai sugrustos,3kalendros seklos.isspaudus citrina stengtis kuo daugiau istrinti vidu-nuo to priklausys idaro skonis.idaras:geriausiai tinka zuikiu arba triusiu kepeneles-bet nesant naudoju paukstienos.apvirtas kepeneles pakepiname kartu su svogunais ir sumalame mesmale,arba sutriname sakute.kad nebutu sausos idedame grietines-kol gausis vientisa mase.siuo idaru prikemsame fazana,uzsiuvame,ir pasauname i orkaite.kepimo skarda butinai istepame kiaulienos taukais-ne aliejumi!!!ir ipilam 100gr vandens arba sultinio.fazano isore aptepam plonu sluoksniu grietines.kai pradeda trauktis oda-aptepam majonezu.ir po truputi aplaistom atsiradusiomis sultimis.neperkepkit-turesit bato puspadi!!!patiekiamas su aliejuje virtomis bulvemis ir spanguoliu uogiene.skanaus!

Re: FAZANAS.

Standartinė mazyla » 2009-Kov-03 13:34

Si savaitgali teko sriuba ir kepta fazaneli paskanaut. Tikrai liuks. Mesyte sultinga. Su vistiena ner ko lygint.